يعتبر الموز من أفضل مصادر البوتاسيوم والألياف وغيرها من العناصر الغذائية الضرورية، كما يعد الخيار الأول للكثيرين لتناوله بسبب سهولة توفره.

بدء يومك بتناول الموز الخام هو احد أكثر الاختيارات الصحية التي يمكن اتخاذها، وعلى الرغم من أنه قد لا يتم استهلاك الموز الخام كثيراً، إلا أنه يحتوي على العديد من العناصر الغذائية الأساسية ويمكن أن يوفر العديد من الفوائد الصحية، وفقًا لما نشره موقع "ndtv".

ومن بين الفوائد الصحية لتناول الموز الخام:

1. يعزز الهضم: يحتوي الموز الأخضر على أعلى نسبة من مركبات الفينول المقيدة، والتي تعد بريبيوتيك وتساعد على الهضم الجيد في المعدة والأمعاء الدقيقة، وتخدم البكتيريا الجيدة في الأمعاء.
2. يعزز صحة القلب: يحتوي الموز الأخضر على العناصر الغذائية المفيدة للقلب، مثل البوتاسيوم، الذي يساعد على الحفاظ على ضغط الدم الصحيح وينظم ضربات القلب.
3. جيد لمرضى السكر: يحتوي الموز الأخضر على سكر أقل ونشاً أكثر مقاومة، الأمر الذي يساعد على الحفاظ على مستويات السكر في الدم.
4. غني بمضادات الأكسدة: يحتوي الموز الخام على فيتامين C وبيتا كاروتين ومضادات الأكسدة الأخرى، التي تحمي الجسم من الجذور الحرة وتمنع الضرر التأكسدي.
5. يمكن أن يساعد في إنقاص الوزن: يمكن أن يساعد الموز الأخضر في قمع الشهية وزيادة الشبع، مما يجعلك تستهلك سعرات حرارية أقل في اليوم.