تعرف على أغلى قطعة جبن بالعالم
جريدة الدفاع العربي
جريدة الدفاع العربي
رئيس مجلس الإدارة:محمود علىرئيس التحرير: شريف سليمان
رئيس الوزراء يلتقى رئيس الشئون العالمية بمؤسسة ”جولدمان ساكس” الرئيس السيسي: نسير في الطريق الصحيح ولا أحد يستطيع أن يمس مصر وزير الداخلية: رجال الشرطة البواسل دافعوا عن الوطن بدمائهم وأرواحهم وزير الداخلية يقدم للرئيس السيسي هدية تذكارية في الاحتفالية الـ 73 لعيد الشرطة الرئيس السيسي يكرم أسماء شهداء الشرطة خلال احتفالية وزارة الداخلية السيسي يدعو الحضور في احتفالية عيد الشرطة للوقوف دقيقة حدادا على أرواح شهداء الوطن وزير الصحة يبحث مع شركة استرازينكا سبل التعاون المشترك رئيس هيئة الدواء يبحث تعزيز التعاون مع وفد المركز الإفريقى لمكافحة الأمراض السيسي: القيمة الحقيقية للذكاء الاصطناعي هي تحسين جودة حياة البشر وإثراء التجربة الإنسانية وزير الكهرباء: هدفنا تحويل مصر الى مركزًا إقليميًا للطاقة يربط بين أوروبا والشرق الأوسط وزير التعليم العالي يلتقى وفد جامعة فيرجينيا تك لبحث التعاون المشترك هيئة الأسرى: الإفراج عن 1735 فلسطينيا بينهم 1000 من غزة

وثائقى

تعرف على أغلى قطعة جبن بالعالم

جبن
جبن
جبن

تم دفع مطعم إسباني مؤخرًا مبلغًا قدره 30 ألف يورو (32،800 دولار) مقابل قطعة جبن "كابراليس" يدوية الصنع تزن 2.2 كيلوجرام، وهذا يعتبر رقمًا قياسيًا عالميًا لأغلى قطعة جبن.

تقام في مدينة لاس أريناس سنويًا مسابقة حيث يتم بيع أفضل قطعة جبن "كابراليس" بالمزاد العلني لأعلى مزايد، وقد تم اختيار قطعة الجبن المدفوع ثمنها بواسطة مطعم "Llagar de Collotto" في أوفييدو بإسبانيا كأفضل قطعة جبن في المسابقة هذا العام.

تتميز جبنة "كابراليس" بأنها مصنوعة يدويًا من حليب البقر والماعز وتنضج لعدة أشهر في كهف في جبال بيكو.

تستخدم في صناعة هذا الجبن إما حليب البقر الخام أو مزيج من حليب البقر والأغنام والماعز.

تحظى جبنة "كابراليس" بشعبية متزايدة في إسبانيا وخارجها، حيث تم بيع أكثر من 66 ألف كيلوجرام منها في الاتحاد الأوروبي العام الماضي.