توك شو
فيديو | ما هي وجبة «الثلج المشوى» التي انتشرت فى الصين؟
عبير سليمانانتشرت مقاطع فيديو على وسائل التواصل الاجتماعي في الصين تُظهر أشخاصًا يقومون بشواء مكعبات الثلج وتتبيلها بالصلصات والبهارات وقد أثارت هذه الوجبة الغريبة تساؤلات لدى الناس.
ووفقًا لتقارير إخبارية صينية، اشتهرت هذه الوجبة في الشارع بعد أن تم تصوير مقطع قصير في كشك طعام في مدينة نانتشانج بمقاطعة جيانجشى.
في المقاطع المصورة، يتم رؤية مكعبات ثلج كبيرة يتم شواؤها على شواية مفتوحة وتتبيلها بالصلصات والبهارات قبل تقديمها على طبق.
وعلى الرغم من عدم وجود أشخاص يأكلون هذه الوجبة في مقاطع الفيديو، إلا أنها تحظى بشعبية كبيرة في أيام الصيف الحارة، خاصة أنها تُقدم كعلاج مجاني.
وبعد انتشار الفيديو الأصلي، تمكنت وسائل الإعلام الصينية من تعقب صاحب كشك الطعام في الشارع والتعرف على هذه الوجبة الشعبية بشكل أكبر، وفقًا لما ذكره Oddity Central.
يبدو أن صاحب الفكرة قد تخطى بخياله في يوم حار واعتبر هذه الوجبة وسيلة لتبريد الناس، وكان الهدف منها في البداية مجرد مزحة، لكن الناس أحبوها في النهاية، ولذلك قرر الاستمرار في تحضيرها، خاصة أن هذه الأطعمة الغريبة المتواجدة في الشوارع لا تكلف شيئًا.
ولكن يجب على الأشخاص الراغبين في تجربتها - ويُقال إن هناك الكثير منهم - طلبها مسبقًاوقد يتساءل البعض ما إذا كانت هذه الوجبة باردة أم ساخنة؟ يُعتبر هذا أمرًا صعبًا، حيث يتم طهيها على لهب مفتوح، لكنها ليست بدرجة كافية لذوبان الثلج تمامًا وقد يتساءل البعض كيفية تناول شيء مثل هذا بالضبط.
وقد سأل أحد الأشخاص على موقع Weibo: "هل يجب أن أتناوله وهو ساخن، أم يجب أن أتناوله عندما يكون الجو باردًا؟".