أكد فريق من الباحثين في جامعة جنوب أستراليا على الفوائد الصحية لتناول اللوز في عملية فقدان الوزن.

يحتوي اللوز على كمية كبيرة من البروتين، والذي يساعد في تقليل الشعور بالجوع وزيادة الشبع، وبالتالي يساهم في خفض الوزن.

ووجد الباحثون في الدراسة أن إدخال اللوز في نظام غذائي محدود بالسعرات الحرارية ليس فقط يساعد على فقدان الوزن، بل يحسن أيضًا صحة القلب والأوعية الدموية. وتعتبر المكسرات بشكل عام وجبات خفيفة صحية لفقدان الوزن.

ووفقًا للدكتورة شارايا كارتر، الباحثة في جامعة جنوب أستراليا، تحتوي المكسرات على نسبة عالية من البروتين والألياف والفيتامينات والمعادن، وعلى الرغم من احتوائها على دهون غير مشبعة، إلا أنها تعتبر صحية وتساهم في تحسين مستويات الكوليسترول والحفاظ على صحة القلب.

بالإضافة إلى ذلك، يساعد تناول المكسرات في الشعور بالشبع لفترة أطول، مما يعزز عملية فقدان الوزن.

وهناك فوائد صحية أخرى لتناول المكسرات، حيث تحتوي على مضادات الأكسدة التي تحارب الجذور الحرة وتحمي الخلايا، وتساهم في خفض مستويات الكوليسترول والدهون الثلاثية، وتساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم وضغط الدم، وتعزز الصحة العامة وتقلل من الالتهابات وتعزز الشيخوخة الصحية.

بالتالي، يوضح البحث العديد من الفوائد الصحية لتناول المكسرات واللوز بشكل خاص في عملية فقدان الوزن والحفاظ على صحة القلب والعامة.