شهدت أسعار كرتونة بيض المائدة انخفاض جديد صباح اليوم حيث تراجع سعر البيض الأبيض بحوالي 10 جنيهات، والبيض الأحمر بحوالي 7 جنيهات، والبيض البلدي بحوالي 5 جنيهات.

يأتي ذلك بعد مبادرة من رئيس الوزراء، مصطفى مدبولي، بتخفيض الأسعار لمدة 6 أشهر. يجب ملاحظة أن هذه الأسعار تشمل السعر المعلن فقط، ومن الممكن أن يتم إضافة 5 إلى 10 جنيهات في محلات التجزئة.

بالنسبة لأسعار الدواجن في البورصة الرئيسية اليوم، فقد بلغ سعر الكيلو الواحد حوالي 65 جنيهًا.

وبالنسبة لأسعار الفراخ، فقد تراوح سعر لحم أمهات الدواجن البيضاء بين 60 و62 جنيهًا للكيلو في محلات التجزئة، بينما بلغ سعر الدواجن البلدي 120 جنيهًا والدواجن الساسو 120 جنيهًا، وسجل سعر البط البلدي 100 جنيه.

وفقًا لتقرير سابق صادر عن وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، يبلغ إجمالي إنتاج القطاع التجاري من الدواجن حوالي 1.4 مليار طائر، بينما ينتج القطاع الريفي حوالي 320 مليون دجاجة.

أما بالنسبة لأسعار البانيه، فقد تراوح سعر الكتكوت الأبيض بين 25 و26 جنيهًا، وسجل الكتكوت الساسو بين 20 و21 جنيهًا، أما سعر البانيه فتراوح بين 175 و185 جنيهًا.

أما بالنسبة لأسعار البيض، فقد سجل سعر البيض الأبيض حوالي 115 جنيهًا للكرتونة، ويصل سعره للمستهلك إلى 125 جنيهًا.

وسجل سعر البيض الأحمر حوالي 115 جنيهًا للكرتونة، ويصل إلى المستهلك بنفس السعر.

أما البيض البلدي فقد بلغ سعره 131 جنيهًا للكرتونة، ويصل سعره للمستهلك إلى 155 جنيهًا.

يبلغ إجمالي إنتاج مصر من بيض المائدة حوالي 14 مليار بيضة.