استعرض الدكتور محمد هاني غنيم محافظ بني سويف، تقريرا حول مجهودات أجهزة وإدارات مديرية التموين في المحافظة خلال شهر ديسمبر الماضي، وذلك بهدف تقييم الأداء في القطاعات الخدمية.

وتضمن التقرير الذي عرضه المهندس وصفي عبد الله، وكيل وزارة التموين، توجيه حملات تموينية بالتعاون والتنسيق مع مباحث التموين للمرور على المخابز البلدية بدائرة المحافظة، التي يزيد عددها على 1280مخبزا؛ للوقوف على مستوى جودة الرغيف المنتج والتأكد من توافر الاشتراطات المطلوبة.

وتم تحويل 332 مخبزاً للعمل بالغاز الطبيعي، ضمن خطة الدولة والمبادرة الرئاسية للتوسع في استخدام الغاز الطبيعي كوقود للمخابز بديلاً عن السولار.

وأسفرت تلك الحملات - خلال الفترة المذكورة- عن تحرير 490 محضراً لمخالفات في مخابز، تنوعت بين نقص الوزن، إنتاج غير مطابق للمواصفات، عدم إعطاء بون صرف ، تدني مستوى النظافة، عدم وجود ميزان، تصرف في الحصة، عدم الالتزام بوضع قائمة التشغيل، عدم الاحتفاظ بالسجلات.

وفي مجال متابعة البدالين التموينيين، البالغ عددهم 1187 تاجرا تموينيا، بجانب 220 تاجرا ضمن مشروع "جمعيتي"، تم تحرير 20 محضراً لبدالين تموينيين لعدم ممارسة النشاط على الوجه المعتاد وعدم الإعلان عن الأسعار وعدم وجود شهادات صحية.

وأسفر المرور على الأسواق والمحلات التجارية ومتابعة محطات الوقود ومستودعات البوتاجاز، عن تحرير 300 محضر تنوعت بين عدم حمل شهادات صحية، عدم الإعلان عن الأسعار، الذبح خارج المجازر، عدم تغطية اللحوم بالشاش، إدارة منشآت بدون ترخيص، حيازة سلع مجهولة المصدر، حيازة سلع منتهية الصلاحية، تجميع دقيق بلدى مدعم، بيع سلع بأزيد من الأسعار المدونة عليها، تجميع مواد بترولية.