صرح المتحدث الرسمي بأسم وزارة التموين والتجارة الداخلية أحمد كمال، أنه بمناسبة بدء موسم توريد الأقماح المحلية فقد تلاحظ بأن السادة المزارعين والموردين،قاموا بتوريد بعض الكميات من الاقماح المحلية لموسم 2019 بنسبة رطوبة أعلى من النسبة المحددة طبقاً للمواصفات القياسية للأقماح، وذلك بسبب إنخفاض درجات الحرارة والتغيرات المناخية.

وأضاف "كمال" هذة التغييرات، إنعكست على نسبة الرطوبة لعدم إكتمال جفاف الحبه من محصول القمح في بعض الأماكن، مؤكداً مناشدة وزارة التموين، للسادة المزارعين والموردين الإلتزام، بنسب الرطوبة المحددة طبقاً

وحرصاً من وزارة التموين والتجارة الداخلية على إستلام اقماح ذات جودة عالية، للمواصفات القياسية. وسوف تقوم لجان الاستلام المحصول، بالمحافظات برفض استلام أي كميات نسبة الرطوبة بها غير مطابقة للنسب المسموح بها.