أكد الدكتور علاء خليل، مدير معهد بحوث المحاصيل الحقلية بوزارة الزراعة، أسباب ارتفاع أسعار البصل في الوقت الحالي.

وأشار خليل خلال مداخلة هاتفية في برنامج "يحدث في مصر" مع الإعلامي شريف عامر على قناة "يحدث في مصر" إلى عدة نقاط.

أوضح خليل أن استهلاك المواطن المصري للبصل يبلغ حوالي 15 كيلوجرامًا سنويًا، وأن مصر تحقق الاكتفاء الذاتي في زراعة البصل.

وأضاف أن مساحة زراعة البصل في مصر تبلغ 219 ألف فدان، مما يعادل أكثر من 3 ملايين طن سنويًا، حيث يتم استهلاك 2 مليون طن محليًا وتصدير مليون طن.

وأشار إلى أن سعر البصل كان 70 قرشًا للكيلوجرام للمزارعين قبل عامين، ولكنه ارتفع هذا العام بسبب تدخل وسطاء السوق وتخزين البصل لدى بعض التجار، مما أدى إلى زيادة أسعاره في الأسواق.

وتوقع خليل أن تنخفض أسعار البصل في الشهر المقبل مع طرح كميات جديدة من الإنتاج في المناطق الصعيدية.