يعد الكاكاو من أكثر المشروبات الصحية التي تحتوي على قيمة غذائية عالية، ويساعد على الوقاية من العديد من المشكلات الصحية وعلاج بعضها، بفضل احتوائه على نسبة كبيرة من مضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن المهمة للجسم.

ووفقًا لما ذكره موقع healthshots، فإن تناول الكاكاو بانتظام يعود بفوائد صحية كبيرة، أبرزها:

صحة القلب

أشارت دراسة نشرت عام 2017 في مجلة Frontiers إلى أن تناول الأطعمة الغنية بالبوليفينولات الطبيعية، وعلى رأسها الكاكاو، يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
وتعمل الفلافونويدات الموجودة في الكاكاو على تحسين تدفق الدم، وخفض ضغط الدم، ودعم مستويات الكوليسترول الصحية، مما ينعكس إيجابًا على صحة القلب.

تحسين المزاج

يحتوي الكاكاو على مركبات طبيعية تحفّز إنتاج الإندورفين المعروف بهرمون السعادة، مما يساعد في تحسين الحالة المزاجية وتقليل الشعور بالتوتر والقلق.
ولهذا يُنصح بتناول كوب من الكاكاو الدافئ خلال أوقات التوتر أو قبل النوم.

تعزيز الوظائف الإدراكية

يرتبط الفلافانول الموجود في الكاكاو بتحسين الوظائف الإدراكية مثل التركيز والقدرة على التعلم، إضافةً إلى دوره في تقوية الذاكرة.
وتشير الأبحاث إلى أن المواظبة على استهلاك الكاكاو تساعد في تنشيط الدورة الدموية داخل الدماغ ما يساهم في رفع كفاءة التفكير.

مصدر غني بالمعادن

يمتلك الكاكاو قيمة غذائية مميزة، إذ يعد مصدرًا غنيًا بـ:

• المغنيسيوم: يدعم صحة الأعصاب والعضلات

• الحديد: يحافظ على إنتاج خلايا الدم الحمراء

• البوتاسيوم: يساعد في ضبط ضغط الدم والوقاية من التشنجات

وجميع هذه المعادن تلعب أدوارًا مهمة للحفاظ على صحة الجسم وأجهزته الحيوية.